スクール オブ マジック
~魔法学校のアフタヌーンティー~
2024年9月1日(日)~ 10月31日(木)
魔法学校のアフタヌーンティーへようこそ!このアフタヌーンティーでは、魔法学校をテーマしたマジカルスイーツをお楽しみいただけます。
古代の魔法薬のレシピが再現できそうな「魔法薬の教科書」、未来を予見するかのような神秘的な「未来を映す水晶」や目の前で色が変化する「ホログラムジュレ」など、ユニークなスイーツアイテムをご体験ください。
また、3種類のアイテムからなるセイボリーの「マジック スクール ランチ」は、アフタヌーンティーとしてだけでなく、少し遅めのランチとしてもお楽しみいただけます。上質な味わいが楽しめる紅茶やホテルオリジナルのコーヒーとともに、パティシエやシェフによるスイーツやセイボリーを存分にご堪能ください。
ぜひ、魔法の世界に浸りながら、遊び心溢れるアフタヌーンティーをお楽しみください。
古代の魔法薬のレシピが再現できそうな「魔法薬の教科書」、未来を予見するかのような神秘的な「未来を映す水晶」や目の前で色が変化する「ホログラムジュレ」など、ユニークなスイーツアイテムをご体験ください。
また、3種類のアイテムからなるセイボリーの「マジック スクール ランチ」は、アフタヌーンティーとしてだけでなく、少し遅めのランチとしてもお楽しみいただけます。上質な味わいが楽しめる紅茶やホテルオリジナルのコーヒーとともに、パティシエやシェフによるスイーツやセイボリーを存分にご堪能ください。
ぜひ、魔法の世界に浸りながら、遊び心溢れるアフタヌーンティーをお楽しみください。
スイーツ
魔法薬の教科書
古代の魔法薬の教科書を模したマロンクリームケーキ。ふわふわのスポンジ、マロンクリーム、チョコで教科書を表現し、金箔パウダーで仕上げました。
謎の贈り物
チョコムースで形作られた謎の贈り物。チョコレートでできたリボンとメッセージカードが添えられ、中身がわからない贈り物を開けるワクワク感が楽しめます。
未来を映す水晶
タルトをミルクゼリーで覆い、水晶に見立てたレアチーズムースをのせたスイーツ。未来を予見するかのような神秘的な味わい。
魔女の最後の瞬間
ブラウニーとカシスクリームで表現した悪役の魔女。魔女のシンボルである帽子はガナッシュで、ほうきをクッキーとミルクチョコでリッチな味わいに仕上げました。
色が変化するホログラムジュレ
キウイとバタフライピーを二層にした爽やかなジュレ。添えられたレモンジュースを注ぐと色が変化し、まるで魔法実験のような楽しさが味わえます。ラズベリーを添えて。
夜の闇に潜む使い魔
深い闇の中から現れる使い魔をイメージしたブラックシュークリーム。中のキャラメルパンプキンカスタードクリームの濃厚さと甘さが外見と対照的で、使い魔のミステリアスな雰囲気を強調します。
不老不死の秘薬
フレッシュなミックスベリーで作られた、美しい色合いと香り、酸味が特徴のエリクサー風のドリンク。一口飲むと不老不死の力を感じられるかも。
スコーン
プレーンスコーン&ブルーベリースコーン
プレーンスコーンとブルーベリースコーンの2種類。クロテッドクリームとブルーベリージャムを添えてお召し上がりください。
セイボリー
マジック スクール ランチ
- フィンガーサイズのイカ墨リゾット
- イカ墨のリゾットをフィンガーサイズの三角形にしました。添えてあるスパイシーなイカリングとアイオリソースがアクセントに。まるで魔法学校の食堂に出てきそうな一品です。
- ミスティカル・ニョッキ
- ほうれん草のニョッキに紫芋のソースを絡めた、色合いも美しい一品。紫芋の甘さと味噌の香ばしさのあるクリーミーなソースとの調和をお楽しみください。
- 漆黒の夜空に潜むパンプキングラタン
- 漆黒の夜空をイメージした竹炭を使用した黒いベシャメルソースの下に潜んでいるのはオニオンベーコンの入りのパンプキンピューレ。星形のパンプキンがアクセントです。
ドリンク
お飲み物は、上質な味わいが楽しめる紅茶やホテルオリジナルの豆を使用したコーヒーをご用意しております。フリーフローでお好きな味をお好きなだけお楽しみください。
詳細情報
- 期間
- 2024年9月1日(日)~ 10月31日(木)
- 時間
- 14:30~17:00 (LO. 16:30)
※前日12:00までにご予約をお願いいたします。
※お一人様からご利用可能です。
- 料金
- 平日 4,500円、土日祝 5,000円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
- 場所
- 2F korare WINE AND DINE
- 駐車場
- レストラン利用割引
2,000円税込以上ご利用の場合、2時間まで無料
ご利用にあたって
※アレルギー食材や食事制限についてのご要望につきましてはスタッフにお申しつけください。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。
お問い合わせ
TEL:076-403-9709(レストラン直通)