ウインターワンダーランド アフタヌーンティー

Winter Wonderland Afternoon Tea

2024年11月1日(金)~ 12月25日(水)

ホワイトクリスマスをテーマにしたウインターワンダーランド アフタヌーンティー。

このアフタヌーンティーでは、『トナカイ』、『ホワイトクリスマスツリー』、『サンタの雪帽子』 など、クリスマスの雰囲気を盛り上げるスイーツをご用意しています。また、ホワイトチョコレートやバニラ、パンナコッタなどを用いたスイーツはホワイトクリスマスの純白さを表現し、優しい味わいをもたらします。さらに、3種類のセイボリー(甘くない軽食)は、スイーツとのバランスを考慮した絶妙な組み合わせです。

上質な紅茶やホテルオリジナルのコーヒーとともに、パティシエやシェフによるスイーツやセイボリーを存分にご堪能ください。友人やご家族と過ごす特別なこの時期にぴったりの内容です。

この冬、ホワイトクリスマスを感じながら、心地よい空間でゆったりとアフタヌーンティーをお楽しみください。

スイーツ

トナカイ

キャラメルムースの甘さと中の洋梨コンポートの爽やかさが絶妙に調和し、ホワイトチョコレートの耳が可愛らしいアクセントに。見た目も味も楽しめます。

ホワイトクリスマスツリー

外側はふんわりとした生クリームで雪が積もったような美しい仕上がりに、中には濃厚で滑らかなガナッシュタルトが隠れており、口の中でとろけるような贅沢な味わいが広がります。

サンタの雪帽子

滑らかなバニラムースでサンタの帽子の形を作り、丸い生クリームでふんわりとした雪を表現しました。味わいも優しい、冬の季節にぴったりの一品です。

フロスト ベリーマカロン

爽やかなミントカラーの色合いと、中にサンドしたクリーミーなバタークリーム、ミックスベリーの風味が絶妙に調和したマカロンです。

スイートキャンドル

もっちりとした食感のカヌレにホワイトチョコレートをコーティングし、ラズベリーを飾り付けました。愛らしい一品です。

スノーフレーク

キラキラした雪の結晶をイメージ。ホワイトチョコムースの中には風味豊かなピスタチオクリームが入っており、クリーミーな味わいが広がります。

ウインターホワイトパフェ

苺のパンナコッタにミルクソース、トンカ豆のジュレ、バニラアイスを重ねた贅沢な一品。トッピングには丸いベリーソースが添えられており、グラスの中で崩してお召し上がりください。

スコーン

ラズベリースコーン&プレーンスコーン

ラズベリースコーン&プレーンスコーンの2種類。クロテッドクリームとラズベリージャムを添えてお召し上がりください。

セイボリー



さつまいものクリスマスツリー仕立て

さつまいもを使ってクリスマスツリーの形に仕立てた一品です。甘くてほくほくしたさつまいもを丁寧に盛り付け、見た目も楽しいデコレーションが施されています。



ズワイガニのフラン レモン風味

ズワイガニの身を贅沢に使ったフランに、爽やかなレモン風味を加えた料理です。滑らかなフランの食感と、ズワイガニの旨味、そしてレモンの香りが絶妙に調和しています。



しらすとクリームチーズのブルスケッタ

カリッと焼いたバゲットの上に、しらすとクリームチーズを乗せたブルスケッタです。しらすの塩気とクリームチーズのまろやかさがマッチし、食欲をそそります。


ドリンク

お飲み物は、上質な味わいが楽しめる紅茶やホテルオリジナルの豆を使用したコーヒーをご用意しております。フリーフローでお好きな味をお好きなだけお楽しみください。

詳細情報



期間

2024年11月1日(金)~12月25日(水)



時間

14:30~17:00 (LO. 16:30)
※前日12:00までにご予約をお願いいたします。
※お一人様からご利用可能です。



料金

平日 4,500円、土日祝 5,000円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。



場所

2F korare WINE AND DINE



駐車場

レストラン利用割引
2,000円税込以上ご利用の場合、2時間まで無料


ご利用にあたって


※アレルギー食材や食事制限についてのご要望につきましてはスタッフにお申しつけください。  
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。

お問い合わせ


TEL:076-403-9709(レストラン直通)

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