3rd year celebration!
1月18日で3周年を迎える喜びを皆様へお届け
皆様への感謝を込めまして、3周年アニバーサリーディナーを1月18日から2週間限定でご用意!
冬本番に入る富山ですが、ホテルディナーで温かい時間をお過ごしください。
3周年アニバーサリーディナー
富山の山並みと海の風景をイメージした上質で落ち着いた雰囲気のオールデイダイニング 「korare WINE AND DINE」 で思い出に残る時間をお過ごしください。
ホテルならではのきめ細やかなサービスで、特別な日の演出をお手伝いいたします。

コース内容
・ズワイカニとブロッコリーのフォンダン テテドモアンヌとハモンセラーノ トロサバのコンフィ
・旬の鰤のカルパッチョ
・さつまいもと大根のスープ
・オマール海老と真鯛のポワレ ハーブ香るバンブランソース
・ビーフサーロインの朴葉味噌焼き コラレスタイル
・トンカ豆のショコラムース
・コーヒー又は紅茶
・旬の鰤のカルパッチョ
・さつまいもと大根のスープ
・オマール海老と真鯛のポワレ ハーブ香るバンブランソース
・ビーフサーロインの朴葉味噌焼き コラレスタイル
・トンカ豆のショコラムース
・コーヒー又は紅茶

詳細情報
- 期間
- 2026年1月18日(日)~2026年1月31日(土)
- 時間
- 17:30~21:00(L.O. 20:00)
- 料金
- 11,800円(1月18日オープン記念料金をご用意)
ご利用いただく場合は、5日前までにご予約をお願いいたします。
- 場所
- 2F korare WINE AND DINE
シェフのこだわり

私たちのディナーコースは、富山の豊かな食材をふんだんに使用し、旬の味覚を楽しんでいただけるよう創意工夫しています。
例えば、富山湾で獲れた新鮮な魚を使った前菜や、富山のブランド肉を使ったメインディッシュをご用意しています。素材の持ち味を最大限に引き出すために、様々な手法を用いて調理しています。
味だけでなく見た目にもこだわり、皆様にご満足いただけるよう努めています。大切な日のディナーを「korare WINE AND DINE」でお過ごしください。
例えば、富山湾で獲れた新鮮な魚を使った前菜や、富山のブランド肉を使ったメインディッシュをご用意しています。素材の持ち味を最大限に引き出すために、様々な手法を用いて調理しています。
味だけでなく見た目にもこだわり、皆様にご満足いただけるよう努めています。大切な日のディナーを「korare WINE AND DINE」でお過ごしください。
オプション

お料理に合わせた豊富なワインセレクション
ワインも豊富に取り揃え、お料理に合う一杯をソムリエがお勧めします。バラエティ豊かな多種グラスワインをリーズナブルにお楽しみいただけます。

記念日やお誕生日に アニバーサリープラン
特別な日にぴったりのアニバーサリープランをご用意しております。
メッセージプレート付きのホールケーキ、乾杯用のグラススパークリングワインがセットになったアニバーサリープラン。
結婚記念日やお誕生日、節目の大切な機会にぜひご利用ください。
メッセージプレート付きのホールケーキ、乾杯用のグラススパークリングワインがセットになったアニバーサリープラン。
結婚記念日やお誕生日、節目の大切な機会にぜひご利用ください。

お子様メニュー
- キッズプレート 2,600円
- オムライス、ミートソーススパゲティ、エビフライ、ミニハンバーグ、ハッシュポテト、ブロッコリー
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
