ディナーコース メニュー

袴田憲二エグゼクティブ・シェフのユニークなアイデアと技を活かした3種類のディナーコース


メインを魚料理または肉料理から選べる「プレリュード」、魚料理と肉料理を両方お楽しみいただけるフルコースの「グルマンディー」、フルコースに、富山ならではの食材を使った美味しいアミューズボックス『TOYAMA Box』が付いた「コラレ」。

旬の食材を用いて、創意工夫を凝らした美味しさ溢れる季節のお料理を是非ご堪能ください。

メニュー

プレリュード (Prelude) 8,000円

アミューズ、前菜、スープ、メイン(魚料理または肉料理)、デザートからなるコース
メインを魚料理or肉料理からお選びいただけます。
※画像はイメージです

オータムメニューはこちら(9/4-12/3)

グルマンディーズ(Gourmandise) 10,000円

アミューズ、前菜、スープ、魚料理 、メイン(肉料理)、デザートからなるフルコース
魚料理と肉料理を両方お楽しみいただけます。
※画像はイメージです

オータムメニューはこちら(9/4-12/3)

コラレ (korare) 13,000円

スープ、冷製パスタ、魚料理 、メイン(肉料理)、デザートのフルコースに、富山の味覚を味わえるTOYAMA Box(アミューズ8種類)が付いた贅沢なコース
※画像はイメージです

オータムメニューはこちら(9/4-12/3)

TOYAMA Box(アミューズ8種類)

富山の旬の味覚を存分に味わえるアミューズセット。コンパクトなBoxに、富山産の食材をたっぷり味わえる品々が並びます。

オプション

メイン グレードアップメニュー

富山和牛サーロインの薪焼き タラゴンマスタードソース(追加料金)
※画像はイメージです

プレリュードまたはグルマンディーズ +5,000円
コラレ +3,000円

ソムリエ厳選ワイン

ソムリエ厳選のワインとのペアリングもご利用いただけます(別途料金)。詳細はスタッフまでお問い合わせください。

記念日やお誕生日に アニバーサリープラン

特別な日にぴったりのアニバーサリープランをご用意しております。
メッセージプレート付きのホールケーキ、乾杯用のグラススパークリングワインがセットになったアニバーサリープラン。
結婚記念日やお誕生日、節目の大切な機会にぜひご利用ください。

お子様メニュー

キッズプレート 2,600円

オムライス、ミートソーススパゲティ、エビフライ、ミニハンバーグ、ハッシュポテト、ブロッコリー

詳細情報



時間

17:30~21:00(L.O. 20:00)



料金


プレリュード (Prelude) 8,000円
グルマンディーズ(Gourmandise)  10,000円
コラレ (korare)  13,000円

シェフおすすめのコース、デギュスタシオン(Degustation) 20,000円 のご用意も可能です。
デギュスタシオンをご利用いただく場合は、5日前までにご予約をお願いいたします。

駐車場 レストラン利用割引
2,000円税込以上ご利用の場合、 2時間まで無料




場所

2F korare WINE AND DINE



korare WINE AND DINE 店舗情報

富山の山並みと海の風景をイメージした上質で落ち着いた雰囲気のオールデイダイニング 「korare WINE AND DINE」 で思い出に残る時間をお過ごしください。 ホテルならではのきめ細やかなサービスで、特別な日の演出をお手伝いいたします。

ご利用にあたって


※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。

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