「スモーガスボード」ランチビュッフェ スプリング メニュー

2024年3月23日(土)~ 7月2日(火)

スモーガスボード(Smörgåsbord)に春メニューが登場。新メニューには、新鮮なお魚を使った『カルパッチョ』、イタリアのローカルフード『ゼッポリーニ』、イタリア版オムレツ『フリッタータ』などが加わります。注目は、ライブキッチンでシェフが作る出来立てのパスタ。あつあつのパスタに削りたてのパルメザンチーズをかけてお召し上がりください。
さらにパワーチャージしたい方には、お肉やお魚のイタリアン・メインディッシュもご用意しています。

幅広い世代の方にお楽しみいただけるスモーガスボード。
ご家族でのお食事、ご友人との集まり、女子会など様々なシーンでご利用ください。

GW限定!スペシャルオファー


お子様連れのご家族にスペシャル・オファー
ゴールデンウイーク限定!スモーガスボードをご利用いただく場合、
大人2名につきお子様1名(6-12歳)のスモーガスボード(メインディッシュなし)が無料となります。
ぜひこの機会に、家族みんなで楽しい時間をお過ごしください。

期間:4/27(土)~5/6(月)


スモーガスボードの特徴

1. 様々なメニューをお好きなだけ味わえるビュッフェ

スモーガスボードとは、様々な料理をビュッフェスタイルで提供する北欧の伝統料理。ダブルツリーbyヒルトン富山のスモーガスボードは、サラダ、前菜、タコス、ホットディッシュ、スープ、ブレッド、デザート、ドリンクなど、お好きな料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。

2. 「カスタマイズスタイル」が楽しいサラダバー

新鮮野菜が並ぶサラダバーではお好みの野菜や具材、トッピングを選んで自分だけのカスタムサラダをお作りいただけます。

3. お肉やお魚のメインディッシュ

さらにパワーチャージしたい方は、お肉やお魚のメインディッシュが付いたスモーガスボードもご利用いただけます。

ビュッフェメニュー

約30種類のサラダや前菜



サラダ (下記から15種類)およびドレッシング&トッピング

ミックスグリーンと 紅心大根/ペティトマト/キュウリ/オニオン/キャロット/ブロッコリー/ロマネスコ/スイートコーン/ルッコラ/ビーツ/枝豆/ミックスビーンズ/ヤングコーン/海藻ミックス/豆もやし/ロメインレタス/ベビーリーフ/豆苗/水菜/ツナ/スモークサーモン/ カリフローレ/ アイスプラント/カッテージチーズ

ベーコン 粉チーズ フライドオニオン ローストアーモンド  クルトン キヌアパフ 黒オリーブ スタッフオリーブ ピクルス
ノンオイル青しそ 煎りゴマ シーザー  キャロット  コブサラダ MCTオイル バルサミコ酢 オリーブオイル




シェフズサラダ

燻製香るポテトサラダ
パンプキンサラダ
白身魚のエスカベッシュ
きのこのマリネ
小海老とパプリカのマリネ
彩り野菜とクスクスのサラダ



前菜

本日のカルパッチョ
コールドカット(合鴨ハム ローストハム チキンボローニャ)
フムス



フルーツ

フレッシュフルーツ(パイナップル / オレンジ / メロン)
フルーツミックスコンポート


ライブステーション

本日のパスタ ( アルフレッド / ジェノベーゼ / 富山湾のボロネーズ)  
※パルメザンチーズから削りたてのチーズをご利用ください
チーズトースト
クレープ

ホットディッシュ・スープ

ゼッポリーニ
フリッタータ
ハーブポテト 
バターチキンカレー
パラタ
ナン
マンゴーチャツネ
カシューナッツ
本日のスープ(コーンスープまたはオニオンスープ)

タコスステーション

タコシェル
タコビーフ
グアカモーレ 
トマトサルサ
サワークリーム
チーズソース
レタス

ブレッド

ソフトロール 
クロワッサン 
バゲット 
グリッシーニ 
リッツクラッカー

デザート

ティラミス
パンナコッタ
ショートケーキ
フルーツタルト
クッキー

コーヒー、紅茶

メインディッシュ

イタリアン・メインディッシュ

メインディッシュ付きのスモーガスボードをご注文の場合、下記メニューからメインディッシュをお選びください。

チキンのトマト煮込み カチャトーラ
低温ローストポーク ジェノベーゼソース
本日のお魚のグリル ハーブレモンバター
ロブスターのグリル ハーブレモンバター(+3,000円)
富山和牛の薪焼き ルッコラ添え (+3,000円)

オプション

ワインフリーフロー

11:30~14:30 90分 お一人様 3,000円
今月のワイン 赤3種 白3種

詳細情報



期間

2024年3月23日(土)~7月2日(火)



時間

11:30~14:30(L.O. 14:00)



料金

【平日】 
•スモーガスボード4,000円 (6歳から12歳のお子様2,000円)
•スモーガスボード+ チョイス メインディッシュ 5,500円 (6歳から12歳のお子様3,500円)

【土日祝】
•スモーガスボード4,500円 (6歳から12歳お子様 2,250円)
•スモーガスボード+ チョイス メインディッシュ 6,000円 (6歳から12歳お子様 3,750円)



場所

2F korare WINE AND DINE



ご利用にあたって


※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。

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